Dalla buona caffettiera a quella italiana

Febbraio 29, 2020
  • Bialetti 0800401 Guarnizione e filtro in acciaio INOX 4 tazze
    Per caffettiere inox italiane 4 tazze Compatibile con modelli Venus/Musa Compatibile con modelli Kitty Made in China Diametro esterno guarnizione in gomma: 64 mm. Diametro del filtro ca. 48 mm
  • Kimbo Aroma Italiano Deciso Caffè Macinato, 4 X 250 Gr (1000 g)
    Confezione da 4 pacchetti da 250 grammi sottovuoto Aroma 4 su 6 Corpo 12 su 13 Tostatura Medio Scura Adatto per utilizzo con Moka
  • Caffettiera italiana | 4 tazze | Caffettiera caffè espresso per piani cottura a induzione, a gas e vetroceramica | per caffè espresso | acciaio inossidabile | lavabile in lavastoviglie
    🇮🇹 CAFFETTIERA ITALIANA. Caffettiera italiana in acciaio inossidabile. La sua base è particolarmente ampia, il che consente una maggiore stabilità su piastre a gas e vetroceramica a induzione. 🧴 LAVASTOVIGLIE. È una caffettiera lavabile in lavastoviglie, facile da pulire e si mantiene in perfette condizioni dopo molti usi. ☕ CAFE ESPRESSO. La caffettiera non gocciola quando si serve il liquido e il caffè ha un sapore perfetto (la caffettiera non altera il sapore) 🍶 4 TAZZE. La capacità della caffettiera è di 4 tazze (la capacità stimata della tazza è di 50 ml) 🆔 GARANZIA. La caffettiera ha una garanzia di 2 anni contro tutti i difetti di fabbricazione, anche se vendiamo la caffettiera su Amazon. CUPERINOX si trova ad Albacete (Spagna) e in caso di problemi o incidenti saremo felici di aiutarti
  • Bialetti Venus Caffettiera in Acciaio Inox, Adatta all'Induzione, Inossidabile, Argento, 4 Tazze
    Bialetti, una storia italiana di creatività e passione dal 1921 Si prega di notare che la dimensione della tazza si riferisce a una tazzina da caffè espresso di circa 30 ml. Seleziona la dimensione del bruciatore per adattarla al fondo della caffettiera. La fiamma non deve mai inghiottire la pentola, ma deve rimanere sul fondo della pentola. Caffettiera in acciaio dallo stile essenziale e dalle forme armoniose Di alta qualità: caldaia in acciaio e raccoglitore in alluminio Manico ergonomico, per una presa confortevole Massima sicurezza: valvola di sicurezza brevettata, ispezionabile e di facile pulizia Adatta a tutti i piani di cottura, inclusa l'induzione
  • Milu Caffettiera (2 Tazze Non Induzione) | 2, 4, 6, 9 Tazze | Caffettiera Espresso in Acciaio Inox, Set comprendente sottobicchiere, cucchiaio, spazzola (2 Tazze 100ml)
    QUALITÀ SUPERIORE... Milu utilizza acciaio inox 430 di alta qualità e antiruggine. Senza sostanze nocive, inodore e insapore: in altre parole, gusto PUR. Assolutamente innocuo per la salute, resistente al calore e destinato a durare nel tempo. FUNZIONALITÀ... In pochi minuti e con semplici passaggi si ottiene un delizioso espresso dall'aroma intenso. Istruzioni per l'uso non complicate! Funziona su tutti i tipi di fornelli, anche quelli da campeggio. ECCEZIONE: 2 tazze non adatte all'induzione. DESIGN AL TOP... La macchina per caffè espresso dal design nobile e classico porta il fascino del sud nella vostra vita e il pieno piacere nel vostro tempo libero. Progettata in modo perfetto, consente di abbandonare qualsiasi macchina a capsule per il bene dell'ambiente. COMFORT... Quattro misure diverse per rendere flessibili i veri amanti del frahling. Tutte le parti possono essere smontate senza fatica e possono essere lavate in lavastoviglie per risparmiare tempo. Comodo utilizzo con una sola mano. ESTRATTI... Un'ampia gamma di accessori per un divertimento prolungato: spazzola per la pulizia, sottobicchiere in sughero per una presentazione elegante, borsa per la protezione e il trasporto, pratico cucchiaio dosatore e guarnizione di ricambio.
  • Pedrini 9081-0 Caffettiera, Kaffettiera, 1 tazza
    Valvola di sicurezza controllata al 100% Lega di alluminio alimentare en 601 Guarnizione in silicone alimentare Manico resistente fino a 210c Forma ergonomica per una presa comoda e sicura

È vero che diciamo un sacco di cose positive sul nostro Espressos, che è un po’ definito dal punto di vista commerciale, ma tutti amano questa caffettiera all’italiana. In realtà, è questo buon metodo di fare il caffè in modo delicato che è la sua particolarità.

Versate questo caffè senza problemi

Prima di tutto, la domanda che dobbiamo porci quando compriamo la nostra macchina da caffè è: “Come ci piace il caffè? Ci sono persone a cui piace che il loro caffè sia più concentrato e più forte, e ci sono persone che vogliono trovare quella raffinata qualità di caffè. L’espresso non è poi così male, perché già la modalità capsula ci permette di dosare il nostro tasso di caffeina. Ed è una buona idea per la nostra salute. L’unico inconveniente è che le capsule impollinano ancora il nostro ambiente. D’altra parte, la nostra caffettiera all’italiana ha un sacco di chicche.

L’estetica della macchina

Una caffettiera italiana è semplicemente bella, è perfetta nella sua struttura, presentabile a tavola e facile da trasportare. È una macchina che non ha bisogno di accessori, solo di una lattina di caffè macinato e di una bottiglia d’acqua.

Come funziona la nostra caffettiera italiana?

Non ci sono 36 metodi, fare il caffè con la caffettiera italiana è molto semplice. Basta versare l’acqua fino al piccolo bullone e poi mettere la dose di caffè macinato nel filtro, chiudere il coperchio e poi lasciar bollire a fuoco lento fino a quando non esce dalla fontana del caffè. Il caffè può essere servito subito in tazza, con qualche cialda di zucchero e una buona madeleine o una barretta di cioccolato per sciogliere un po’. Tutto sembra corretto, ma le caffettiere italiane hanno un solo grande difetto che può portare alla perdita di tutta la sua bontà, e cioè che non si può regolare la temperatura di ebollizione, quindi se il caffè viene bruciato troppo, perde il suo sapore.

Il consiglio di un esperto è che una volta iniziata la fontana, si ferma il fuoco e si lascia scorrere lentamente il caffè.

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  • Caffè Borbone Respresso, Miscela Oro - 100 Capsule - Compatibili con le Macchine ad uso domestico Nespresso®*
    Confezione da 100 Capsule Miscela Oro Compatibili Nespresso* con i seguenti modelli di macchine da caffè: Delonghi - Essenza, Essenza Mini EN85R, Citiz, Inissia, Lattissima Premium, Pixie, Prodigio Silver, U; Krups - Citiz, Essenza, Essenza Mini, Inissia, Pixie, Prodigio Titan, U; Nespresso - Essenza Mini C30 Matt Black, Lattissima One; Didiesse *Nespresso è un marchio registrato di Societè des Produits Nestlè S.A. Caffè Borbone Srl è produttore autonomo non collegato alla Societè des Produits Nestlè S.A. La compatibilità delle capsule Caffè Borbone è funzionale all'utilizzo con macchine da caffè ad uso domestico Nespresso
  • Caffè Moka Biologico Tostato a Legna, macinato per moka ,Antica Tostatura Triestina, 1 barattolo da 250g
    Caffè TOSTATO A LEGNA con processo ARTIGIANALE:La tostatura a legna che utilizziamo permette di imprimere aromi particolari e di esaltare le note delle singole origini di caffè. QUALITA' ECCELLENTE: la nostra miscela viene composta solo dopo aver tostato ogni singola origine separatamente, ognuna con la cottura adatta ad esaltare i diversi aromi presenti nei chicchi. MOKA BIOLOGICO:Caffè 100% biologico macinato appositamente per l'amata moka Italiana. COTTURA LENTA: Curva di tostatura a regola d'arte per l'esaltazione degli aromi grazie ad una cottura omogenea dei chicchi di caffè. MISCELA A FREDDO: la miscela viene creata solo dopo che il caffè si è raffreddato, questo premette una migliore esaltazione degli aromi.
  • Pedrini 9082-0 Caffettiera, Kaffettiera, 2 tazze
    Valvola di sicurezza controllata al 100% Lega di alluminio alimentare en 601 Guarnizione in silicone alimentare Manico resistente fino a 210c Forma ergonomica per una presa comoda e sicura
  • Caffettiera Moka - Adatta per l'Induzione - 4 Tazze - Acciaio Inossidabile - Con Misurino Dosatore e Pennellino di Pulizia
    CAFFETTIERA MOKA PER 4 TAZZE (250 ml) con misurino e spazzolino per la pulizia. Ideale per preparare caffè espresso. Gustate tutto l'aroma e il sapore intenso del caffè grazie al doppio filtro. ROBUSTA: La macchina da caffè in acciaio inox è resistente al calore e adatta all'uso alimentare. Dotata di valvola di sicurezza ad alta pressione, guarnizione in silicone e manico ergonomico. PER TUTTI I TIPI DI CUCINE: Adatta per cucina induzione, elettrica, vetroceramica, da campeggio, fornello a gas... Con questa classica caffettiera è possibile preparare un caffè espresso perfetto. FACILE DA PULIRE: La moka può essere facilmente smontata e lavata a mano o in lavastoviglie. La spazzola di pulizia può essere utilizzata per pulire tutti gli angoli della macchina. CONSEGNA: Caffettiera da 4 tazzine (250 ml) in acciaio inox. Include misurino da caffè e pennello per la pulizia. Preparare l'espresso con la moka è molto facile e richiede solo pochi minuti.

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